Réduisez votre temps de préparation et augmentez vos bénéfices avec le processeur alimentaire à alimentation continue AvaMix! La préparation des aliments peut être l'une des parties les plus chronophages de toute opération de restauration, et l'ajout d'un processeur alimentaire à votre arsenal de cuisine est un excellent moyen de réduire ce temps! Ce processeur alimentaire dispose d'un design à alimentation continue, vous permettant de trancher, râper et déchiqueter des ingrédients frais pour à peu près n'importe quel plat de votre menu, sans interruption, avec une vitesse et une sécurité supérieures par rapport à la préparation manuelle des ingrédients.
Cet appareil est livré avec une fiche NEMA 5-15P. Cet article répond aux normes d'hygiène imposées par l'ETL, une division du groupe Intertek.Cet article répond aux normes de sécurité des produits électriques imposées par l'ETL, une division du groupe Intertek, pour une utilisation aux États-Unis et au Canada. Le CFP5D est équipé d'un moteur de 3/4 ch pour accomplir n'importe quelle tâche, mais il est également doté d'un mécanisme de sécurité intégré qui arrête le moteur lorsque le grand pousseur est ouvert de plus de 12 au-dessus de l'ouverture de la trémie. Un poussoir pour le tube d'alimentation de forme cylindrique aide également à réduire les risques de blessure en éloignant les doigts de la zone de coupe. Ce processeur alimentaire est livré avec 2 disques de découpe (5/64" et 5/32") qui sont parfaits pour découper une large gamme de fruits et légumes. 3 disques de râpage (5/16", 5/32" et 1/8) vous permettent de râper facilement des éléments tels que des carottes et du fromage.
Une trémie cylindrique de 2 est idéale pour traiter des produits longs et fins comme les carottes, les concombres ou le céleri ! Pour les articles plus volumineux, utilisez la trémie en forme de rein de 6" x 3". Robuste, facile à nettoyer et facile à utiliser. Un corps en aluminium moulé confère à ce processeur alimentaire la durabilité nécessaire pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, tout en facilitant le nettoyage ! Il est également doté d'un système de commande marche/arrêt intuitif qui élimine toute incertitude lors de la formation - il n'y a pas de réglages ou de panneaux de commande spécialisés à mémoriser, ce qui facilite l'apprentissage de l'utilisation de la machine par les employés.Nombre de disques / lames inclus. 7 disques, kit de dés de 3/8. Le CFP7D est équipé d'un moteur de 3/4 ch pour accomplir n'importe quelle tâche.
Il est simple à utiliser grâce à un système de commande intuitif marche/arrêt qui élimine toute incertitude lors de la formation. Étant donné qu'il n'y a pas de réglages ou de panneaux de commande spécialisés à mémoriser, il est facile pour les employés d'apprendre à utiliser la machine.
7 disques pour une utilisation polyvalente. Cet appareil est livré avec 3 disques de découpe pour couper les aliments en morceaux de 5/64", 5/32" et 3/8", 3 disques de râpage pour râper les aliments en tailles de 5/16", 5/32" et 1/8", et une grille de dés de 3/8.
Avec la capacité de trancher, râper, déchiqueter et couper en dés, ce processeur offre des options de préparation quasi illimitées tout en économisant un temps précieux. Les disques sont facilement interchangeables grâce à la conception simple, et le poussoir inclus vous permet de vous assurer que chaque morceau d'aliment est coupé dans chaque lot.
Une trémie cylindrique de 2 traite les produits longs et fins comme les carottes ou le céleri. Le corps en aluminium moulé résiste aux rigueurs d'une cuisine commerciale, tout en garantissant un nettoyage facile en fin de journée. Pour une utilisation en toute sécurité, il est équipé d'un mécanisme de sécurité intégré qui arrête le moteur lorsque le grand pousseur est ouvert de plus de 12 au-dessus de l'ouverture de la trémie. Le service client est notre priorité absolue !
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